Cùng khám phá bộ ảnh hình nền thịt xiên nướng cùng rau củ quả nhìn là thèm và tải về cho máy tính, laptop, macbook.
Thịt xiên nướng hun khói, tiếng Anh còn gọi là Barbecue (BBQ), là một hình thức làm chín đồ ăn bằng cách chế biến trực tiếp trên lửa. Dạng nấu nướng này thường được sử dụng khi đi dã ngoại, tụ tập bạn bè.
Nguyên liệu nướng rất đơn giản, dễ tìm kiếm quanh ta như củi (hoặc than thì dễ nấu hơn, tốt hơn hết là bạn nên lấy thêm củi mồi, vì nướng thường mất thời gian nhất ở giai đoạn mồi lửa), vài viên gạch (kê lên cho thức ăn cần nướng cách xa mặt lửa một chút), 1 vỉ nướng hoặc vài cây que kẽm để xiên thức ăn cần nướng. Những món ăn làm chín bằng phương pháp nướng có mùi vị đặc trưng riêng, đặc biệt khi nướng cũng làm ấm khoảng không xung quanh. Những vùng lạnh tại Việt Nam như Đà Lạt hoặc những cao nguyên có thời tiết lạnh tương tự rất chuộng phương pháp làm chín thức ăn này.
Xung quanh nguồn gốc ra đời của BBQ, đến nay vẫn còn nhiều tranh cãi.
Nhiều người cho rằng BBQ bắt nguồn từ nước Mỹ – vì ở quốc gia này, barbecue thực sự rất phổ biến và được đa phần dân cư yêu thích. Ở bang California, nổi tiếng với BBQ thịt gà và hải sản, còn đến bang Texas, bạn không thể không ăn BBQ thịt bò.
Một số khác thì có rằng BBQ bắt nguồn từ Pháp do trong ngôn ngữ của quốc gia này có từ “Barbe-a-que” (nghĩa là từ mõm đến đuôi) – chỉ việc thịt được nướng trong que xiên. Do đó mà nhiều ý kiến cho rằng, ý tưởng của món ăn này xuất phát từ nước Pháp.
Xem thêm: Tuyển tập hình nền những ly kem chuối cực ngon cho máy tính
Dưới đây là Tuyển tập hình nền những xiên thịt nướng hấp dẫn cho máy tính:
